Dirty Iced Matcha Latte* – der Sommer kann kommen

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Ihr liebt Matcha und Kaffee, trinkt im Sommer gerne iced coffee und Minze ist in Eurem Glas nie falsch? Dann seid Ihr hier genau richtig. Ich habe mir etwas einfallen lassen, wie ich alle diese Sommer-Favorites in ein Glas bekomme! Herausgekommen ist ein Dirty Iced Matcha Latte. Klingt kompliziert? Ist es aber nicht!

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Ich weiß ja nicht, wie es Euch so geht, aber an heißen Tagen habe ich kaum Lust auf Kaffee oder Heißgetränke allgemein. Da ich aber unmöglich auf meine tägliche Dosis Koffein verzichten möchte, greife ich lieber zu Iced Coffee. Nun ist mir Matcha Latte und Iced Matcha dazwischen gekommen.

Ich erinnerte mich an den Dirty Chai Trend vor ein paar Jahren und ein Geistesblitz traf mich: Dirty Machta muss doch unglaublich lecker schmecken und auf jeden Fall hellwach machen. Das ganze Getränk dann noch mit Eiswürfel und etwas frischer Minze. Hmm… es klingt auch schon so gut. Also habe ich das ganze mal versucht.

Zutaten für einen Dirty Machta

– einen erkalteten Espresso
– einen TL Matcha Pulver
– 250 ml Nussmilch
– Eiswürfel
– frische Minze

Zubereitung

Die Nussmilch aufschäumen und mit den Eiswürfel in ein Glas füllen. Den kalten Espresso langsam am Rand des Glases eingießen. Dann das Matcha Pulver nach Anleitung in etwas Wasser schaumig rühren und vorsichtig auf die geschäumte Milch geben.

Wenn Ihr die Flüssigkeiten langsam zusammenfügt, entsteht eine schöne sichtbare Schichtung. Zumindest wer es kann! Bei mir lief die Zubereitung sagen wir mal semi-optimal. Aber wir wollen hier ja realistisch sein. Fotos von missglückten Pinterest-Rezepten gibt es ja schon genug.

Am Schluss noch den Minzezweig und einen Strohhalm ins Glas geben und fertig ist ein tolles Sommergetränk!

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About Matcha

Da Matcha kein Tee-Aufguss ist, sondern ein Extrakt aus dem frischen Teeblatt, ist der Anteil der wohltuenden Inhaltsstoffe um ein Vielfaches höher als bei gewöhnlichem grünen Tee. Matcha Tee macht wach, fördert unsere Leistungsfähigkeit und übt eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Stoffwechsel aus. Das grüne Pulver schmeckt herb und aromatisch und kann sehr vielseitig verwendet werden. Probiert´s aus. Ich bin großer Fan des Matcha Focus von Kissa. Er enthält doppelt so viel Koffein wie Kaffee und versorgt den Körper mit wertvollen Antioxidantien und Mineralstoffen.

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*Vielen Dank an Kissa für die Bereitstellung des Produktes.

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