Hauptgerichte

Kochen für Freunde, aber keine Idee? In dieser Kategorie werdet Ihr garantiert fündig. Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – die Rezepte der Hauptgerichte sind einfach und vielfältig.

Quiche Lorraine

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Heute habe ich einen französischen Klassiker für Euch – die Quiche. Die Quiche Lorraine, auch Lothringer Specktorte oder Speckkuchen genannt, ist super einfach zuzubereiten und geht außerdem recht flott. …

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Schnelle Kürbispasta

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Sonntagabend, der Kühlschrank gibt nicht mehr so richtig viel her. Was mache ich? Na klar, improvisieren. Herausgekommen ist dieses leckere Rezept für schnelle Kürbispasta. Wer Kürbis mag, wird das Gericht lieben.  …

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Süßkartoffel Nudeln mit cremiger Cashewsauce

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Gesunde Ernährung kann so einfach sein. Diese Rezept für Süßkartoffel Nudeln mit cremiger Cashewsauce ist der Beweis dafür. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit entsteht ein Gericht zum Niederknien. Try it! …

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3 Rezepte für weihnachtliches Fingerfood

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Bei unserer Mädels-Weihnachtsfeier habe ich ordentlich aufgetischt. Zu einem gemütlichen Beisammensein passt meiner Meinung am besten immer Fingerfood. Es lässt sich schon vorab zubereiten und man verpasst nicht die halbe Party, weil man in der Küche aufgehalten wird. …

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Chicken Tikka Masala – schnell und einfach

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Mmmittwoch gibt es immer ein neues Rezept auf meinem Happy Lifestyle Blog. Warum? Weil Essen einfach glücklich macht. Das Gericht in diesem Beitrag macht vor allem meinen Freund happy – es gibt Chicken Tikka Masala. …

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Foodbowl mit Wasabi Dip

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Foodbowls sind nahrhaft, gesund und einfach zubereitet. Kein Wunder, dass dieses Trend-Food jetzt wortwörtlich in aller Munde ist. Ich verrate Euch heute mein Rezept für eine klassische Foodbowl mit Wasabi Dip für den nötigen Twist. …

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Sugo Muffins*

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Sugo gehört zur Pasta wie Pech zu Schwefel? Das glaub man zumindest. Ich wurde von FELIX eines besseren belehrt und freue mich, heute das Rezept für Sugo Muffins mit Euch teilen zu dürfen. Das perfekte Fingerfood auf Parties oder einfach nur abends auf der Couch.  …

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Gans ganz einfach – Rezept inkl. Tranchier-Anleitung + Gewinnspiel*

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Unter dem Motto „Gans ganz einfach“ haben wir die Zubereitung einer Weidegans im Steigenberger Hotel Herrenhof unter die Lupe genommen. Das Rezept dazu inklusive Tranchier-Anleitung findet Ihr in diesem Beitrag. Außerdem habt Ihr die Chance eine „Gans to Go“ für 4 Personen zu gewinnen. …

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