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Breakfast & Smoothie

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Hier findet Ihr einfache Rezepte für einen guten Start in den Tag. Naschkatzen aber auch Liebhaber der pikanten Küche kommen mit diesen Gerichten voll und ganz auf ihre Kosten.

Veganer French Toast mit gebratenen Bananen*

Ich liebe Frühstück. Vor allem am Wochenende genieße ich die Zeit mit meinen Liebsten am Frühstückstisch und kredenze gerne auch Pancakes, pochiertes Ei oder eben French Toast. Diese vegane Variante des beliebten Frühstücks-Klassikers solltest Du Dir nicht entgehen lassen. Sie schmeckt sogar besser als das Original und ist ganz schnell zubereitet. …

Mango Smoothie Bowl – gesundes Frühstück

Diese sonnengelbe Smoothie Bowl zaubert Dir den Sommer in die Schüssel und ein Lächeln aufs Gesicht. Das gesunde Frühstück aus Mango, Joghurt & Banane ist aber auch ein perfekter Snack für Zwischendurch oder schmeckt als Eisersatz zum Nachtisch. Ich liebe Smoothie Bowls einfach. …

Protein Frühstücks-Muffins mit Banane

Protein Frühstücks-Muffins mit Banane sind perfekt für alle, die nicht gerne frühstücken aber morgens doch einen kleinen Energieschub benötigen. Mehrere Portionen lassen sich problemlos vorbereiten und schmecken pur oder mit Topping. Das Rezept für mein Go-To-Frühstück verrate ich Dir in diesem Beitrag.  …

Mandel Pancakes mit Joghurt und Früchten

Mit diesem einfachen Rezept lassen sich mit wenig Aufwand und in kurzer Zeit, herrlich leckere Mandel Pancakes zaubern. Bei der Zubereitung wurde Weizenmehl durch Mandelmehl ersetzt. Die Pancakes sind daher relativ gesund und können bei Bedarf natürlich auch vegan zubereitet werden.  …