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Urlaub in der Weinregion – das Loire Tal*

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Unsere Urlaube stehen eigentlich schon immer im Zeichen des Genusses. Während wir bisher aber eher das Essen in fremden Ländern fokussiert haben, steuern wir jetzt auch gerne Weinregionen als Urlaubsziel an. Daher auf meiner Bucketlist: das Val de Loire in Frankreich.  …

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Das perfekte Steak vom Grill – Tipps und Tricks feat. Weber Pulse 2000

Posted on 6 min Lesezeit

Gemeinsam mit Weber Österreich habe ich ein paar Tipps und Tricks für das Gelingen des perfekten Steaks zusammengetragen. In diesem Beitrag findet Ihr also alles, was zu einem gelungenen Stück Fleisch vom Grill beiträgt – vom Einkauf bis zum ersten Bissen.  …

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Dreierlei Spargel vom Grill feat. Weber Pulse 2000*

Posted on 4 min Lesezeit

Ich habe eine neue Leidenschaft entdeckt – das urban BBQ. Dank des neuen Smart-Grills Pulse 2000 von Weber, ist Grillen am Balkon so einfach wie noch nie. Meine Gäste dürfen sich also ab jetzt auch über Gegrilltes freuen. Wie etwa dieses Dreierlei Spargel vom Grill. …

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One Pot Glasnudel Sugo Curry mit FELIX Sugo Streetfood Style*

Posted on 2 min Lesezeit

Dieses Mal verrate ich Euch mein Rezept für One Pot Glasnudel Sugo Curry mit FELIX Sugo Streetfood Style – eine asiatische Abwandlung des klassischen Nudelgerichts. Einfach, schnell und ohne Hexerei zu einem leckeren Essen – so mag ich meine Rezepte.  …

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Chickenwing Salat – Weber Streetfood Grillkurs*

Posted on 3 min Lesezeit

Auf meinem Instagram Kanal habe ich Euch ja bereits ein paar Eindrücke vom Weber Grillkurs zum Thema „Streetfood trifft Gourmet“ gezeigt. Heute verrate ich Euch mein Lieblingsrezept unter jenen, die wir vor Ort umgesetzt haben. Und zwar Chickenwing Salat mit Feta. …

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Basische Kur mit der Basenbox* – mein Fazit

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Ich habe mich 10 Tage von der Basenbox ernährt. Was das genau ist, wie die Gerichte schmecken und wie es mir dabei ergangen ist, das verrate ich Euch in diesem Beitrag.  …

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Damals wie heute – SalzburgMilch* setzt auf Qualität und Tiergesundheit

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Heute erzähle ich Euch einen Schwank aus meiner Kindheit. Der Brunch mit SalzburgMilch hat mich zum Nachdenken angeregt und in mir wunderschöne Erinnerungen von damals hervorgerufen. Was genau ich meine und was das mit SalzburgMilch zu tun hat, verrate ich Euch in diesem Beitrag.  …

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Outfit: der perfekte beige Mantel via Zalando Lounge*

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Long time no see. Heute zeige ich Euch ein Outfit mit einem Kleidungsstück, dass für mich gerade unentbehrlich ist: mein beiger Mantel. Lange habe ich nach dem perfekten Schnitt gesucht und endlich via Zalando Lounge gefunden.  …

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