Tag Archiv vegetarisch

Cremige One Pot Spargel Pasta mit Zitrone

Posted on 2 min Lesezeit

Einfach und schnell – dafür sind meine Rezepte bekannt! Und auch heute gibt es wieder ein köstliches Gericht mit Geling-Garantie. Bühne frei für den momentanen Star in der Küche: Cremige One Pot Spargel Pasta mit Zitrone – mehr Frühling geht echt nicht! …

Diesen Beitrag teilen

Eggs Benedict – amigaprincess Style

Posted on 3 min Lesezeit

„Alles rund ums Ei“ – so lautet das neue Thema unserer Foodblogger-Reihe „Cook it your way“. Und darum gibt´s in diesem Beitrag nicht nur ein leckeres Rezept, sondern auch eine einfache Anleitung für das perfekt pochierte Ei. Today on the menue: Eggs Benedict alla amigaprincess. …

Diesen Beitrag teilen

Green Veggie Burger

Posted on 2 min Lesezeit

It´s Burger-Time. Dieses Mal zaubere ich ein kunterbuntes Gericht auf den Tisch. Passend für den Frühling und auf jedenfall auch gut für die Seele. Es gibt einen Green Veggie Burger mit Süßkartoffel Pommes.  …

Diesen Beitrag teilen

Zartweizen Bowl mit Halloumi und Zucchini

Posted on 2 min Lesezeit

Man braucht das Rad nicht immer neu erfinden um ein großartiges Gericht zu kochen. Oft genügt es, einfache und gewöhnliche Zutaten anders zusammenzufügen. So auch bei diesem Rezept: Zartweizen Bowl mit Halloumi und Zucchini. …

Diesen Beitrag teilen

Pita mit Avocado und gerösteten Kichererbsen

Posted on 2 min Lesezeit

Hmmm… wenn ich an dieses Essen zurückdenke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Um gleich alle offenen Fragen zu klären: ja es schmeckt so gut wie es aussieht und ist richtig einfach zum Zubereiten. Heute wird gesundes Fastfood aufgetischt: Pita mit Avocado und gerösteten Kichererbsen. …

Diesen Beitrag teilen

Wurzelgemüse mit Burrata und Orangen-Dressing

Posted on 2 min Lesezeit

Burrata wird meist mit Caprese, also Mozzarella mit Tomaten, in Verbindung gebracht. Heute möchte ich Euch aber ein neues Rezept verraten – quasi eine winterliche Variante. Es gibt Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Burrata und Orangen-Dressing. …

Diesen Beitrag teilen

Lunchbowl mit Süßkartoffelpüree und Lemon-Dressing

Posted on 2 min Lesezeit

Bowls, Bowls, Bowls – sie sind gerade omnipräsent. Meist mit Avocado und einem pochierten Ei on top. Dieser Hype kommt nicht überraschend, denn die sogenannten Bowls schmecken auch einfach köstlich. Heute verrate ich Euch eine meiner liebsten Kreationen. Es gibt eine Lunchbowl mit Süßkartoffelpüree und Lemon-Dressing. Diese Kombination ist Soulfood pur. …

Diesen Beitrag teilen

Gefüllte Süßkartoffel mit Spinat und spicy Kichererbsen

Posted on 3 min Lesezeit

Unsere Foodblog Parade „Cook it your way“ geht in die erste Runde. Wir starten im Jänner mit Spinat als Grundzutat. Bei mir gibt es deshalb heute gefüllte Süßkartoffel mit Spinat, Feta und spicy Kichererbsen. Bon appetit! …

Diesen Beitrag teilen

Glutenfreie Waffeln mit Mandelmehl und Beeren

Posted on 2 min Lesezeit

Es gibt kaum etwas Besseres als ein ausgedehntes Frühstück am Wochenende. Besonders gerne essen wir Waffeln in allen Variationen. Heute habe ich ein glutenfreies, Low Carb Rezept für leckere Frühstückswaffeln für Euch. Wann ist nur endlich wieder Sonntag… …

Diesen Beitrag teilen

Schnelle Kürbispasta

Posted on 2 min Lesezeit

Sonntagabend, der Kühlschrank gibt nicht mehr so richtig viel her. Was mache ich? Na klar, improvisieren. Herausgekommen ist dieses leckere Rezept für schnelle Kürbispasta. Wer Kürbis mag, wird das Gericht lieben.  …

Diesen Beitrag teilen