Tag Archiv sommer

Ausflugstipp in Österreich: Der Grüne See

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Ein Abstecher an den Grünen See stand schon länger auf meiner To-Do-Liste. Nun war es endlich so weit und wir haben das Naturschauspiel in der Obersteiermark mit eigenen Augen gesehen. Warum sich ein Ausflug dort hin auf jeden Fall lohnt, verrate ich Euch in diesem Beitrag.  …

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Kalte Melonen-Gurken Suppe mit Buttermilch

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Gazpacho oder kalte Gemüsesuppe ist ein beliebtes Gericht im Sommer. Heute verrate ich Euch das Rezept für eine fruchtig-erfrischende Variante des Sommer-Klassikers. Es gibt kalte Melonen-Gurken Suppe mit Buttermilch. …

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Nudelsalat mit Kichererbsen und Limetten-Dressing

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Dieses Rezept ist in nur 20 Minuten ready to eat. Der Nudelsalat mit Kichererbsen und Limetten-Dressing ist ideal für das nächste Picknick, eine Gartenparty oder als meal prep fürs Büro. …

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Mit diesen selbsterprobten Tipps bleibt die Wohnung kühl

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Sommer, Sonne,…. und eine heiße Wohnung. Gerade in der Stadt meint man Zuhause dahinzuschmelzen. Mit diesen Tipps bleiben die eigenen vier Wände schön kühl und auch nachts kann sich der Körper wieder gut erholen.  …

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Der perfekte Sommer-Salat: Zoodles mit Blaubeeren und Feta

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Zoodles sind die perfekte Wahl an heißen Tagen und liegen nicht schwer im Magen. In diesem Gericht kommen die Geschmäcke des Sommers so richtig zum Ausdruck – gegrillter Mais, fruchtige Beeren, frische Limette und die Zucchini frisch aus dem Garten.  …

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Urlaub in der Weinregion – das Loire Tal*

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Unsere Urlaube stehen eigentlich schon immer im Zeichen des Genusses. Während wir bisher aber eher das Essen in fremden Ländern fokussiert haben, steuern wir jetzt auch gerne Weinregionen als Urlaubsziel an. Daher auf meiner Bucketlist: das Val de Loire in Frankreich.  …

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Selbstgemachtes Thai-Basilikum Pesto

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Pesto gehört einfach in jeden Kühlschrank. Es ist mein persönliches Go-To Essen, wenn sonst nichts mehr übrig ist. Heute verrate ich Euch eine andere Variante als jene mit Basilikum und Pinienkernen – es gibt herrlich, frisches Thai-Basilikum Pesto.  …

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Summer Wardrobe – das sind die Go-To Pieces im Sommer

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It´s summertime! Mit dem Sommer kommen nicht nur die heißen Temperaturen sondern oft auch die Frage nach dem richtigen Outfit. In diesem Beitrag verrate ich Euch meine Go-To Pieces für den Sommer. Ob Klassiker oder neue Trendpieces – diese Teile dürfen in Eurer Sommergarderobe nicht fehlen.  …

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Thai Basil Beef

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Thai Basilikum ist der heimliche Star dieses Rezepts. Heute gibt es Thai Basil Beef mit Reis – ein Gericht, dass schnell aus dem Ärmel geschüttelt ist und Euch begeistern wird. So viel sei gesagt, es schmeckt nach Sommer und mehr.  …

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Die Minze und ihre Wirkung + Top 5 Sommer-Rezepte

Posted on 3 min Lesezeit

Der Sommer ist in vollem Gang und wir sehnen uns nach kühlen, erfrischenden Speisen und Drinks. Der frische Geschmack von Minze ist das genau das richtige an heißen Tagen. Aber Minze schmeckt nicht nur gut sondern kann auch einiges mehr.  …

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