Linsen-Suppe mit Süßkartoffel und Pilzen

Wie Ihr wisst, arbeite ich seit März wieder. Nun stellt sich mir immer öfter die Frage, was ich zu Mittag esse. Immer nur Brote sind langweilig und für dauerhaft Salat bin ich nicht geeignet. Die Eigenschaft „hangry“ würde da sehr gut auf mich zutreffen. Daher koche ich manchmal abends einfach etwas mehr und achte darauf, dass …