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Suche nach flammkuchen

Flammkuchen mit Spargel – der Frühling ruft!

Das heutige Rezept wird vielen ein Lächeln ins Gesicht zaubern – vorausgesetzt man mag Spargel. Der Flammkuchen ist innerhalb weniger Minuten zubereitet und auf dem Teller. Ganz eilige können auch, wie ich bei diesem Rezept, fertigen Flammkuchen-Teig nehmen.  …

Herbstlicher Flammkuchen

Ich bin ein Fan von regionaler und saisonaler Küche und der Kürbis ist im Moment omnipräsent. Der herbstliche Flammkuchen mit Kürbis ist nicht nur lecker sondern auch im Nu fertig. Eines meiner Lieblingsgerichte, wenn es mal wieder schnell gehen muss. …

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Festival Guide für Ü30er – meine Tipps

Als HOFER mich fragte, ob ich mit aufs Nova Rock kommen möchte, musste ich zuerst ein wenig schmunzeln. Ich war zuletzt mit 18 auf einem Festival und schon damals wollte ich nicht im Zelt schlafen und vor der mangelnden Hygiene graute mir schon im vorhinein… …

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3 frühlingshafte Vorspeisen mit grünem Spargel

Diese Vorspeisen mit Spargel sind der perfekte Starter für ein frühlingshaftes Menü, schmecken aber auch als Hauptspeise. In diesem Beitrag verrate ich meine drei liebsten Frühlings-Rezepte mit grünem Spargel. …

Ricotta-Spargel Ravioli – einfach und schnell

In unserer Foodblogger-Reihe „Cook it your way“ drehen sich im April alle Rezepte rund ums Thema „Spargel“. Ich habe mich für Ricotta-Spargel Raviolo entschieden. Klingt erst mal nach viel Arbeit, ist es aber nicht. Dazu gibt es gebratenen Spargel und eine leckere Weißwein-Sauce.  …

Pub Francais Vienne – Neuzugang am Alsergrund

Lokaleröffnung im Alsergrund. Das Pub Francais hat vor kurzem seine Pforten geöffent und glänzt neben einer leckeren Speisekarte und tollem Personal auch mit der gelungenen Renovierung des damaligen Studentenlokals.   …

3 Gänge-Menü unter 50 Euro – Happy 50th Birthday HOFER*

Heute wird aufgetischt! Anlass dafür ist das 50-jährige Hofer-Jubiläum. Dafür habe ich mir natürlich etwas ganz Besonderes einfallen lassen. 3 Gänge, vier Personen, 50 Euro und das ganze unter 50 Minuten.  …

#hoferkochtvegetarisch – Blogger-Event*

Dass vegetarisch nicht immer nur Gemüse bedeutet, hat uns Julian Kutos beim #hoferkochtvegetarisch – Blogger-Event ganz klar gezeigt. Ich berichte heute von einem Abend voller Genuss, Team-Work, Spaß und ganz viel Butter.  …

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Meine Top 5 Kürbis Rezepte

Herbstzeit ist Kürbis-Zeit. Es ist meine liebste Jahreszeit, auch in kulinarischer Hinsicht. Meine Top 5 Kürbis Rezepte stelle ich Euch heute noch einmal vor.  …

Amiga Wishlist: September

Und schon ist er da, der September. Ich freue mich auf Beerentöne, weiche Materialien und Spaziergänge durch das bunte Laub. Der September läutet den Herbst ein und mit ihm kommen viele neue Dinge auf die Amiga Wishlist. …