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Burger Brötchen selber machen – so einfach gelingen Brioche Buns

Was wäre ein Burger ohne ein gutes Brötchen? Burger Brötchen selber machen ist nicht so schwer wie Du glaubst. Mit diesem Rezept für Brioche Buns hebst Du Deine hausgemachten Burger auf ein next level. In diesem Beitrag findest Du eine einfache Schritt für Schritt Anleitung für Brioche Burger Buns. …

Kürbis-Quinoa-Burger mit Rucola Pesto und Feta

Vegetarische Burger sind abwechslungsreicher als Du denkst. Das Schöne daran ist, dass die Patties saisonal angepasst werden können. Heute gibt es eine herbstliche Variante mit Kürbis und Quinoa. Dazu Rucola Pesto und Feta. …

Einfaches und schnelles Rezept für Asia Lachs Burger

Lachs, Ingwer, Koriander – count me in. Das Ganze dann noch in einen Burger verpackt und ich bin der glücklichste Mensch der Welt. Der Asia Lachs Burger ist einfach, geht schnell und kombiniert all die guten Dinge. Worauf wartest Du noch? …

Veggie Burger Patties aus Linsen und Pilzen – einfach selbst gemacht

Burger ohne Fleisch? Yes please! Wie gut Veggie Burger schmecken, möchte ich mit diesem Rezept beweisen. Die Patties aus Linsen und Pilzen sind schnell zubereitet und lassen sich auch bestens einfrieren. Für uns definitiv eine gelungene, vegetarische Alternative.  …

Salettl am Campus – Steaks und Burger inkl. Urlaubsfeeling

Einladung. Schon lange gab es keinen Lokal-Tipp mehr hier auf amigaprincess. Das soll sich jetzt aber wieder ändern. Gestern durften wir das Salettl am Campus im alten AKH in Wien testen, welches letzte Woche seine Pforten geöffnet hat. Das neue Konzept verspricht gemütliche Lounge Atmosphäre und gutes Essen. Ob es das auch hält, verrate ich Dir …

Green Veggie Burger

It´s Burger-Time. Dieses Mal zaubere ich ein kunterbuntes Gericht auf den Tisch. Passend für den Frühling und auf jedenfall auch gut für die Seele. Es gibt einen Green Veggie Burger mit Süßkartoffel Pommes.  …

Vitello Tonnato Burger

Vitello Tonnato kennt man meist aus dem Italienurlaub. Ich liebe es. Heute verwandle ich die Vorspeise aus dem Piemont in eine Hauptspeise, die es in sich hat. Es gibt Vitello Tonnato Burger. …

Vitamin D: Mangel-Ursachen und Tipps für eine ausreichende Versorgung

Vitamin D ist eines der wichtigsten Vitamine im menschlichen Körper. Da es durch Sonneneinstrahlung vom Körper selbst produziert wird, wird es wird auch das Sonnenvitamin genannt. In diesem Beitrag fasse ich die Wirkung von von Vitamin D und diverse Mangel-Ursachen zusammen. Außerdem findest Du Tipps für eine ausreichende Versorgung. …

Einfache Fisch Tacos mit Rotkraut Slaw und Avocadocreme

Bist Du bereit für die besten Fisch Tacos der Welt? Das beste daran ist nicht nur der Geschmack, sondern auch dass sie in weniger als einer halben Stunde zubereitet sind. Perfekt für einen Abend mit Freunden oder einfach so. Die Fisch Tacos mit Rotkraut Slaw und Avocadocreme sind super easy und gesund.  …

Ein Wochenende in Hamburg – meine Must Do´s

Ende April waren wir wieder für ein Wochenende in Hamburg. In diesem Beitrag möchte ich Dir in Zusammenarbeit mit LEVEL meine Must Do´s für ein perfektes Wochenende in der Hansestadt verrate.  …