Category: Soup & Salad

Schnelle Spargelcremesuppe

Schnelle Spargelcremesuppe

Ein Klassiker unter den Spargelgerichten ist Spargelcremesuppe. Dafür braucht man nicht unbedingt aufwendig zubereiteten Spargelsud – es gibt auch ein einfaches Rezept. Und genau das verrate ich Euch in diesem Beitrag. 

Büffelmozzarella mit Papaya-Parma Dressing

Büffelmozzarella mit Papaya-Parma Dressing

Büffelmozzarella mit Papaya-Parma Dressing – klingt vielleicht seltsam, schmeckt aber unglaublich gut. Das Rezept zu meiner farbenfrohen Kreation verrate ich Euch heute am Mmmittwoch auf meinem Happy Lifestyle Blog. 

Essbare Osterdeko: gefüllte Eier

Essbare Osterdeko: gefüllte Eier

Euch fehlt noch die richtige Deko für den Osterbrunch oder die Osterjause? Kein Problem, ich habe heute eine knuffige DIY-Idee für Euch, die garantiert die Blicke von Groß und Klein auf sich zieht. Schnell zubereitet und nicht nur essbar sondern…

Schnelle Kokossuppe

Schnelle Kokossuppe

Mittwoch ist Rezepte-Tag. Heute mal wieder schnell, einfach und lecker. Und das beste daran: Resteverwertung vom Feinsten. Es gibt eine schnelle Kokossuppe. Mahlzeit meine Lieben.

Zweierlei Heringsalat am Aschermittwoch

Zweierlei Heringsalat am Aschermittwoch

Passend zum Beginn der Fastenzeit verrate ich Euch zwei verschiedene Rezepte für Heringsalat. Da am Aschermittwoch auf Fleisch verzichtet werden soll, ist das Heringsessen an diesem Tag zur Tradition geworden. 

Quinoa-Salat mit Grapefruit und Sesamdressing

Quinoa-Salat mit Grapefruit und Sesamdressing

Quinoa-Salat mit Grapefruit und Sesamdressing? Klingt nicht nur gut, sondern ist es auch! Heute teile ich mit Euch das Rezept für meinen momentanen Salat-Favoriten. Guten Appetit! 

Kichererbsensalat mit Orangen-Dressing

Kichererbsensalat mit Orangen-Dressing

Heute habe ich ein tolles und gesundes Gericht für Euch, dass sich auch ideal ins Büro mitnehmen lässt. Der Kichererbsensalat mit Orangen-Dressing gelingt jedem und das noch dazu super schnell.

Schnelle Asiasuppe*

Schnelle Asiasuppe*

Diese Woche habe ich gleich zwei Rezepte für Euch. Am Mmmittwoch gab es Gemüsepasta mit Hühnchen und Cashewkernen und heute verrate ich mein Rezept für eine super schnelle Asiasuppe.

DIY Suppenwürze – das perfekte Weihnachtsgeschenk + Gewinnspiel

DIY Suppenwürze – das perfekte Weihnachtsgeschenk + Gewinnspiel

Wie letztes Jahr, habe ich auch 2016 wieder ein paar DIY-Geschenkideen für Weihnachten. Ich starte heute mit der DIY Suppenwürze. Garantiert ohne Zusatzstoffe und einfach mega lecker. Damit macht Ihr so ziemlich jedem eine große Freude. Apropos Freude, es gibt…

Rote Beete Suppe mit Wasabi und Ingwer

Rote Beete Suppe mit Wasabi und Ingwer

Dieses Rezept vom #ViennaWasabiDay kann ich Euch einfach nicht vorenthalten. Die Rote Beete Suppe mit Wasabi und Ingwer ist zur Zeit mein absolutes Lieblingsgericht und kommt wöchentlich bei uns auf den Tisch. Drei Superfoods in einer pinken Suppe- was will man…