Tag: rezept

Reisnudeln mit Rindfleisch – Thai Style

Reisnudeln mit Rindfleisch – Thai Style

Es wird wieder asiatisch am heutige Mmmittwoch. Es gibt Reisnudeln mit Rindfleisch – Thai Style. Wie immer ist das Rezept einfach in der Zubereitung mit 100%iger Geling-Garantie. amigaprincess approved quasi.

Chestnut Latte* – Herbst im Glas

Chestnut Latte* – Herbst im Glas

JURA hat mich gebeten ein herbstliches Kaffeerezept zu kreieren. Da ich von Pumpkin Spice Latte schon genug habe kommt hier mein neuer Star im Herbst: Chestnut Latte. 

Quinoa-Risotto mit Pilzen

Quinoa-Risotto mit Pilzen

Risotto zählt zu meinen Lieblingsgerichten. Der Irrglaube der komplizierten Zubereitung wirft allerdings einen Schatten darauf. Ich beweise heute wiedermal das Gegenteil. Es gibt Quinoa-Risotto, das wirklich jedem gelingt.

Knusprige Entenbrust mit Selleriepüree und Kraut

Knusprige Entenbrust mit Selleriepüree und Kraut

Herbst steht nicht nur für Kerzenschein und Tee, sondern auch für Wurzelgemüse und deftige Gerichte. Mir läuft beim Gedanken an die knusprige Entenbrust mit Selleriepüree und Kraut immer noch das Wasser im Mund zusammen.

Marokkanische Hühnerspieße mit Minzdip #sogrillthofer*

Marokkanische Hühnerspieße mit Minzdip #sogrillthofer*

Dieses Rezept ist eine wahre Gaumenfreude. So viele verschiedene Aromen treffen auf das rauchige Aroma des Grills. Mein Beitrag zur #sogrillthofer-Kampagne: marokkanische Hühnerspieße mit Minzdip und Kräuter-Vinaigrette.

Griechische Foodbowl

Griechische Foodbowl

Ich hatte gestern Lust auf Fleischbällchen und Salat, mein Freund auf Couscoussalat. Herausgekommen ist dabei eine köstliche griechische Foodbowl. Das Rezepte für heiße Tage verrate ich Euch in diesem Beitrag. Wie immer ganz einfach und schnell.

Vegetarische Käsebratwurst* mit Zwetschken Chutney

Vegetarische Käsebratwurst* mit Zwetschken Chutney

Aus ein paar wirr zusammengewürfelten Zutaten ein Gericht kreieren? Kann ich! Gemeinsam mit Hermann Fleischlos fordere ich Euch auch zur Sommer-Grill-Challenge heraus. Mehr Infos findet Ihr am Ende des Beitrags und ein leckeres Rezept gibt es natürlich auch.

Blogger Frühstück x 3 & heimische Alternativen

Blogger Frühstück x 3 & heimische Alternativen

Ist die Rede vom klassischen Blogger Frühstück, denkt jeder sofort an Avocados oder Smoothiebowls. So lecker diese Gerichte auch sind, so schlecht sind sie leider auch für die Umwelt. Ich zeige Euch heute neben drei Rezepten zu ausgewählten Blogger Frühstücken…

3 einfache Vorspeisen vom Grill*

3 einfache Vorspeisen vom Grill*

Sommerzeit ist Grillzeit. Immer nur Fleisch und Würstchen sind langweilig. Wie wäre es zur Abwechslung mit Vorspeisen vom Grill? Ich verrate Euch heute meine 3 liebsten Rezepte – für Vegetarier und Fleischliebhaber.

Homemade Summerolls mit Erdnuss-Sauce

Homemade Summerolls mit Erdnuss-Sauce

Summerrolls sind gerade der Renner auf Instagram und allen hippen Parties. Ich habe mich selbst daran versucht und möchte heute gerne meine Tipps zur Zubereitung und ein leckeres Rezept für Erdnuss-Sauce mit Euch teilen.