3 Gänge-Menü unter 50 Euro – Happy 50th Birthday HOFER*
Heute wird aufgetischt! Anlass dafür ist das 50-jährige Hofer-Jubiläum. Dafür habe ich mir natürlich etwas ganz Besonderes einfallen…
Wurzelgemüse mit Burrata und Orangen-Dressing
Burrata wird meist mit Caprese, also Mozzarella mit Tomaten, in Verbindung gebracht. Heute möchte ich Euch aber ein…
Sushi Stack mit Lachs und Avocado
Homemade Sushi ist Euch zu aufwändig? Diese Variante bestimmt nicht. Ich verrate Euch wie Ihr blitzschnell und ohne…
Reis Bowl mit gebratenen Kohlsprossen
Heute beginnt die Fastenzeit uns deshalb habe ich ein gesundes, veganes Rezept für Euch. Ich bin gerade wieder…
Lunchbowl mit Süßkartoffelpüree und Lemon-Dressing
Bowls, Bowls, Bowls – sie sind gerade omnipräsent. Meist mit Avocado und einem pochierten Ei on top. Dieser…
Valetinstags-Menü vom Grill*
Der Valentinstag steht vor der Tür. Wer seine Liebe mit einer besonderen Kleinigkeit überraschen möchte, ist hier genau…
IKI – weit mehr als ein japanisches Lebensgefühl
Ich durfte mich durch die Karte des Restaurants IKI am Erste Campus probieren und komme aus dem Schwärmen…
Gefüllte Süßkartoffel mit Spinat und spicy Kichererbsen
Unsere Foodblog Parade “Cook it your way” geht in die erste Runde. Wir starten im Jänner mit Spinat…
Glutenfreie Waffeln mit Mandelmehl und Beeren
Es gibt kaum etwas Besseres als ein ausgedehntes Frühstück am Wochenende. Besonders gerne essen wir Waffeln in allen…
Grillen im Winter – 5 Tipps für Wintergriller
Wintergrillen liegt total im Trend. Kein Wunder, denn saftiges Grillgut schmeckt auch wenns stürmt und schneit. In meinen…